5月

上地島のおじい、おばあの昼飯

ツアーの一環で、上地島在住のおじい、おばあの家にお伺いし、昼飯をいただきました。
赤いごはんは「あかまい」っていうそうです。米に雑穀を混ぜて炊いている。
汁は「アーサー汁」。中に入っている緑ののりがアーサー。あと真ん中のはパパイヤと鶏肉の炒め物。
どれも素朴な味でうまかった。